La cuisine de

Fredie Légèr

Ingredientes:

 

 


Más Información:

Pais de órigen:
Italia
Apartado:
Salsa - Primer Plato
Cocina:
Tradicional
Método:
Sartén

Receta


Spaghetti al limone

(Espaguetis con limón)


Foto del plato

En una sartén grande se derrite la mantequilla. Se añade la ralladura de limón y el zumo. Cuando hierve, se añade la nata y se reduce la salsa a la mitad y se salpimienta.

Mientras tanto se cuecen los espaguetis "al Dente". Se mezclan con la salsa en la satén y se sirven con queso parmesano rallado.